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16 de abril de 2024 | Noticias y avisos que contribuyen al desarrollo de medicamentos y alimentos antienvejecimiento mediante la identificación de propiedades de supersulfuros con altas propiedades antioxidantes
Establecimiento del Centro de Investigación de Co-Creación de Ciencias de la Vida de Supersulfuros de la Universidad Shimadzu × Tohoku

Shimadzu Corporation (en adelante "Shimadzu", ubicada en la ciudad de Kyoto, Prefectura de Kyoto, y dirigida por el presidente y director ejecutivo Yasunori Yamamoto) y la Universidad de Tohoku (ubicada en Sendai, Prefectura de Miyagi, y dirigida por el presidente Hideo Ohno) abrieron la Universidad Shimadzu × Tohoku Supersulfides Centro de Investigación de Co-Creación en Ciencias de la Vida de (en adelante “Centro de Investigación de Co-Creación” *1). Las dos partes participarán en una investigación conjunta en el Centro de Investigación de Co-Creación durante 3 años, a partir de abril de 2024. Al identificar las propiedades de los supersulfuros implicados en el mecanismo de envejecimiento de los organismos biológicos, la colaboración pretende contribuir a establecer diagnósticos y tratamientos. métodos para una variedad de enfermedades y desarrollar alimentos con beneficios funcionales que ayuden a mejorar la salud.

Supersulfuro es el término genérico para sustancias con azufre unido a un compuesto orgánico, como aminoácidos presentes en la sangre o en los órganos del cuerpo. Debido a sus poderosas propiedades antioxidantes, se cree que ayudan a controlar la función del oxígeno reactivo. Los niveles excesivos de oxígeno reactivo se consideran un factor que provoca fatiga, envejecimiento o enfermedades. Se espera que la identificación de los metabolismos metabólicos de los supersulfuros sea útil para establecer nuevos métodos de diagnóstico, prevención o tratamiento o para desarrollar productos alimenticios con beneficios funcionales. El profesor Takaaki Akaike de la Universidad de Tohoku (Departamento de Medicina Ambiental y Toxicología Molecular, Facultad de Medicina) es un pionero en la investigación de supersulfuros. En 2017, fue la primera persona en el mundo en descubrir que los organismos biológicos metabolizan la energía mediante supersulfuros. Shimadzu Corporation ha estado colaborando en investigaciones conjuntas con el Laboratorio Akaike desde 2020. En 2021, esa colaboración desarrolló un software de paquete de métodos LC/MS/MS para la elaboración de perfiles de azufre reactivo basado en la medición de supersulfuros en organismos biológicos utilizando un espectrómetro de masas con cromatógrafo líquido Shimadzu (LC- MS) sistema.

En el recién creado Centro de Investigación de Co-Creación, los investigadores participarán en el desarrollo de nuevas técnicas para analizar simultáneamente una mayor variedad de supersulfuros, observar la distribución de supersulfuros dentro de los órganos utilizando un microscopio de masas de imágenes Shimadzu iMScope *2, etc. El plan es que se establezca el Centro de Investigación de Co-Creación y que el acuerdo de investigación conjunta sea efectivo durante 3 años, a partir de abril de 2024. Shimadzu y la Universidad de Tohoku tienen la intención de contribuir a lograr vidas más largas y saludables a través de avances en tecnologías para analizar supersulfuros. .

Descripción general de la investigación en el Centro de investigación de cocreación de ciencias biológicas de supersulfuros de la Universidad Shimadzu × TohokuDescripción general de la investigación en el Centro de investigación de cocreación de ciencias biológicas de supersulfuros de la Universidad Shimadzu × Tohoku

Descripción general del Centro de Investigación de Co-Creación

  1. Nombre
    Centro de investigación de cocreación de ciencias biológicas de supersulfuros de la Universidad Shimadzu × Tohoku
  2. Descripción de actividades
    Establecer tecnologías para analizar supersulfuros basadas en el campo de las ciencias biológicas de supersulfuros propuesto como un nuevo campo de investigación académica por la Universidad de Tohoku. Proponer la búsqueda y planificación de temas de investigación relacionados con otras tecnologías analíticas.
    ① Acelerar la investigación y el desarrollo de tecnologías relacionadas con el análisis de supersulfuros.
    ② Identificar, planificar y proponer temas de investigación relacionados con el establecimiento de nuevos métodos de diagnóstico/tratamiento o el desarrollo de alimentos y otros elementos destinados a mejorar la salud.
  3. Organización operativa
    (1)   Persona con responsabilidad general de las operaciones.
    Ryo Yamaguchi (Grupo de Expertos en Instrumentos, Centro de Excelencia de Soluciones, Analytical & Measuring Instruments Division, Shimadzu Corporation), Profesor Especialmente Designado, Facultad de Medicina, Universidad de Tohoku
    (2)   Persona responsable de apoyar las operaciones.
    Profesor Takaaki Akaike, Facultad de Medicina, Universidad de Tohoku
    (3)   Facultad participante
    Profesor Hozumi Motohashi, Facultad de Medicina, Universidad de Tohoku
    Minkyung Jung, investigador académico, Facultad de Medicina, Universidad de Tohoku
    Jun Yoshitake, investigador académico, Facultad de Medicina, Universidad de Tohoku
  4. Ubicación
    Edificio de Investigación Médica, Escuela de Graduados en Medicina
  5. Periodo de colaboración
    1 de abril de 2024 al 31 de marzo de 2027
  • Terminología
  • *1: Un esquema de colaboración para desarrollar una base de colaboración para planificar e implementar programas de cocreación, como investigación conjunta y desarrollo de recursos humanos, para promover y desarrollar aún más la cocreación entre la industria y la academia.
    Sitio web de la Oficina Central de Asociaciones Empresariales de la Universidad de Tohoku (Centro de Investigación de Co-Creación) 
  • *2: Espectrómetro de masas equipado con una sonda de microscopio de masas y un microscopio óptico. Proporciona imágenes visuales de la información de la imagen adquirida con el microscopio y de la información de distribución de componentes adquirida con el espectrómetro de masas. Esto permite la adquisición simultánea de información espacial e información química, lo que no era posible con los instrumentos analíticos convencionales.

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Paquete de métodos LC/MS/MS para perfiles de azufre reactivo