Nexera UC Prep - Aplicaciones
Sistema de cromatografía de fluidos supercríticos semipreparatoria
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Purificación preparatoria de componentes aromáticos utilizando un cromatógrafo de fluidos supercríticos
Muchos componentes aromáticos de los alimentos, bebidas, productos de cuidado personal y aceites esenciales son compuestos volátiles con bajo peso molecular. Muchos de ellos son compuestos quirales con enantiómeros. En general, los enantiómeros tienen diferentes efectos farmacológicos en los productos farmacéuticos. Del mismo modo, dado que los enantiómeros de los componentes aromáticos pueden tener un olor diferente, su proporción puede afectar la calidad y la intensidad de las fragancias. Por lo tanto, la separación enantiomérica y la purificación preparatoria son necesarias en el proceso de desarrollo para comprender tales diferencias entre los enantiómeros.
