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Sistema de detección de antimicrobianos

Paquete de solución i-Series Plus Analizador de seguridad alimentaria i-Series Plus

Detección de 24 compuestos antimicrobianos sintéticos que permanecen en la carne Los agentes antimicrobianos sintéticos se utilizan como fármacos para animales y aditivos para alimentos veterinarios, y se sabe que permanecen en el cuerpo de animales de granja. Los residuos limitan la prescripción de cantidades ingeribles seguras de dichos agentes para que las personas puedan comer de manera segura carne y productos cárnicos procesados. Gracias a un método de pretratamiento*1 que minimiza la influencia de las impurezas en la carne (músculo de carne de res, cerdo y pollo), el sistema de LC permite la detección de 24 compuestos antimicrobianos sintéticos, que están regulados en Japón, Europa y otras regiones, que permanecen en la carne. *1: Los consumibles para el pretratamiento no están incluidos en el paquete. Es necesario que los proporcione el cliente.

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